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整曲奇問題.. 高人請幫幫助...
張雅
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發表於 2009-2-9 16:46
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整曲奇問題.. 高人請幫幫助...
我跟左呢個食譜整
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_cccookies.htm
我只係用少左杏仁碎... 同埋我一早拎左舊牛油出黎..今次易左將D材料攪勻.. 但係呢..唔知點解我整完出黎個口感好硬呀~..同埋D邊成日D 燶左... (其實係黑邊.. 不過應該都係燶左 =.= )
有咩方法可以令到個口感冇咁硬同埋唔會燶邊呢....
請各位幫下我啦~ 我已經失敗左好多次....
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