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標題: 阿華田曲奇 [打印本頁]

作者: 老頂 時間: 2009-5-11 15:05 標題: 阿華田曲奇

阿華田曲奇
材料及份量:
無鹽牛油 70克
Crisco起酥油 70克
砂糖 40克
雞蛋 25克
高筋粉 70克
低筋粉 80克
阿華田營養麥芽飲品 100克

製法:

1. 預熱焗爐至攝氏170度。
2. 將無鹽牛油及起酥油加砂糖打至鬆起。
3. 將手提打電器以慢速加蛋及牛奶拌勻。
4. 加入已過篩的麵粉及阿華田拌勻。
5. 以攝氏170度焗20至25分鐘出爐放涼即成。

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