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標題: 為教會outing做的甜品>。< [打印本頁]

作者: 無懈可擊 時間: 2009-3-29 11:34 標題: 為教會outing做的甜品>。<

今天我的church有outing~所以整左D野食
呢個野叫pannacotta 中文名我唔知=p
主要係用牛奶同cream~
不過好嘥時間下~~

圖中黑色ge係vanilla bean<混呢o拿豆??中文大概咁> 其實還有糖魚膠片不過冇上鏡

煮好之後放在容器中<家裏資源缺乏只能用個乾淨膠桶>
蓋上保鮮紙每隔一陣搞下佢<唔好問點解因爲這是個不能說的秘密>
之後雪到咁上下倒落個cup度~ 再雪硬~~完成~~

因爲從雪柜拎出黎之後杯内會有霧~ 所以影相時候影到了
影相技術不好請見諒

作者: highsky 時間: 2009-3-29 14:11

如果整一杯打開比我地睇睇仲好...

作者: 濃濃詩意 時間: 2009-3-29 14:48

好似都幾好食咁．．不過你帶出外會唔會溶哂嫁！．．

作者: iuseLG 時間: 2009-3-29 14:54

有D 想試下食

作者: 裕佳 時間: 2009-3-29 17:35

幾美味咁喎!

作者: rickykwan 時間: 2009-3-29 18:06

我也有整, 中文叫牛奶奶凍, 不過我係意大利訂現成的粉去做, 質感好似無你咁浠, 係比較似布甸咁, 但仲要滑d, 杰d, 包粉都幾貴下, 得150gm

作者: mokmo 時間: 2009-3-29 18:26

我都想試下添

作者: 尖咀行 時間: 2009-3-29 18:32

伴士多啤梨醬應該會幾好食

作者: 加斯泰 時間: 2009-3-29 18:45

幾好食咁

作者: 豪一豪 時間: 2009-3-29 18:45

好小人會做原味pannacotta,因為太厚的話食幾口就會覺得流,加d水果用果醬好食d喎

作者: 無懈可擊 時間: 2009-3-29 19:12

oo~~~ i c 多謝大家意見＝〕
但係因爲我唔o係香港
所以買材料好麻煩- -

作者: 火都黎 時間: 2009-3-29 19:21

意大利牛奶布丁, 原味加新鮮雲尼拿籽其實好正!

作者: bus_hoho 時間: 2009-3-29 20:47

真係有心機~~應該都係布甸咁野嘛~~

作者: 十吓十吓 時間: 2009-3-29 21:56

好想試

作者: Semiman 時間: 2009-3-29 22:32

好勁喎,好唔好味呀

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