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[轉帖]★產後減肥用食譜 < 太陽花 >
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作者:
在乎你
時間:
2008-11-11 16:22
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材料
透抽、西洋芹、紅蘿蔔、金針菇。
調味料
蠔油、香油。
作法
透抽去外膜,洗淨切段(圓柱形)。
西洋芹、紅蘿蔔、金針菇分別剁碎塞入圈圈中,放入電鍋中蒸約10分鐘。
熱鍋入蠔油及少量水(2湯匙)待煮滾後淋在蒸好的透抽上最後淋上香油即可。
功效
屬低油、高纖維烹調。
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