標題: 請教芝士問題 [打印本頁]

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作者: iboss    時間: 2009-2-1 21:10     標題: 請教芝士問題

想問焗薯蓉用咩芝士??即係pizza hut個隻
芝士焗龍蝦又係用咩芝士??酒樓個d味
thx
本人試過用卡夫芝士粉 同卡夫芝士 可是做出來d味都唔係想要的 是否用錯種類?因為芝士好像有好多種

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作者: 奇怪人    時間: 2009-2-7 01:05

我對芝士不太熟識，但之前試過自己煮，覺得味道不錯，你試試吧﹕焗薯我用車打加水牛軟芝士，車打味濃，水牛芝士有點煙勒，2隻我都係超市買，不是什麼貴價芝士；焗龍蝦我用笑牛牌隻芝士，都ok好味。

希望幫到你！

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