今天我的church有outing~所以整左D野食
呢個野叫pannacotta  中文名我唔知=p
主要係用牛奶同cream~
不過好嘥時間下~~

圖中黑色ge係vanilla bean<混呢o拿豆??中文大概咁> 其實還有糖 魚膠片 不過冇上鏡
煮好之後放在容器中<家裏資源缺乏  只能用個乾淨膠桶>
蓋上保鮮紙 每隔一陣搞下佢<唔好問點解 因爲這是個 不能說的秘密>
之後雪到咁上下倒落個cup度~   再雪硬~~完成~~

因爲從雪柜拎出黎之後杯内會有霧~ 所以影相時候影到了
影相技術不好  請見諒

如果整一杯打開比我地睇睇仲好...

好似都幾好食咁．． 不過你帶出外會唔會溶哂嫁！．．

有D 想試下食

幾美味咁喎!

我也有整, 中文叫牛奶奶凍, 不過我係意大利訂現成的粉去做, 質感好似無你咁浠, 係比較似布甸咁, 但仲要滑d, 杰d, 包粉都幾貴下, 得150gm                                                                                                                                                                                                                       

我都想試下添

伴士多啤梨醬應該會幾好食

幾好食咁                                                                                                                                                                                                                       

好小人會做原味pannacotta,因為太厚的話食幾口就會覺得流,加d水果用果醬好食d喎

oo~~~    i   c   多謝大家意見＝〕
但係因爲我唔o係香港
所以買材料好麻煩- -                                                                                                                                                                                                                       

意大利牛奶布丁, 原味加新鮮雲尼拿籽其實好正!

真係有心機~~應該都係布甸咁野嘛~~

好想試                                                                                                                                                                                                                       

好勁喎,好唔好味呀