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想買鑊... 有推介嗎?

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二星fun會員

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1# 大 中 小 發表於 2009-3-26 22:28  只看該作者

想買鑊... 有推介嗎?

廚房係開放式, 唔想有油煙, 煎/炸時, 有無可能無油煙架 ? 想知道有咩鑊可以做到架?
而家好多時都係蒸, 有d悶.....
請指教..

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張雅

一星fun會員

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2# 大 中 小 發表於 2009-3-27 11:19  只看該作者
我用多士焗爐整金沙骨、焗秋刀魚、雞排、同炸出來一樣的，不過D金沙骨同埋D雞排個D油會少好多，好好食，而個房又無咁大油煙

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值得翻炒

二星fun會員

Rank: 3Rank: 3
3# 大 中 小 發表於 2009-3-27 20:06  只看該作者
好用的鑊就一定生鐵鑊OR黑金剛, 又平又好用, 千奇唔好買貴個D鑊, SIDE錢的
但你想少油煙就無乜鑊可以, 為有用個勁D抽油煙機, 用"富士皇"啦, 抽力勁, 又超靜, 不過貴, 一分錢, 一分貨

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張雅

一星fun會員

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4# 大 中 小 發表於 2009-3-29 11:59  只看該作者
我用多士焗爐整金沙骨、焗秋刀魚、雞排、同炸出來一樣的，不過D金沙骨同埋D雞排個D油會少好多，好好食，而個房又無咁大油煙

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值得翻炒

二星fun會員

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5# 大 中 小 發表於 2009-3-29 12:17  只看該作者
好用的鑊就一定生鐵鑊OR黑金剛, 又平又好用, 千奇唔好買貴個D鑊, SIDE錢的
但你想少油煙就無乜鑊可以, 為有用個勁D抽油煙機, 用"富士皇"啦, 抽力勁, 又超靜, 不過貴, 一分錢, 一分貨                                                                                                                                                                                                                                                                               

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