[轉帖]★ 坐月子食譜 (第二週)
每天要吃的食物
懷孕十個月後，變大的子宮，要恢復原狀需時一個月，在懷孕及生產期，身體作了吃力的變動，體內的內臟要回復原狀，也需要一個月的時間，因此，在產後一星期內宜多吃肝臟類，可將懷胎十月存於子宮內的廢物排出體外。
1. 炒腰子：用豬腰取代產後一星期所吃的豬肝，烹調法及吃法皆與豬肝的作法相同。
材料：
豬腰：要買新鮮的豬腰子，每天一副，用米酒擦乾後切開成兩半，把裡面的白色尿腺剔除，將清乾淨的腰子在表面斜切裂口後，再切成3公分寬的小片。
老薑：連皮一起切片，依體重每10公斤攝取6公克 。
麻油：依體重每10公斤攝取6CC。
米酒：依體重每10公斤攝取60CC。
作法：
老薑先用麻油炒香，使其成淺褐色，放在鍋邊待用。再放下豬腰，用大火快炒，在倒入米酒煮開，馬上將火關上趁熱吃。
吃法：
豬腰適於早、中餐吃，每次煮的份量可分三、四次吃完，酒則放在熱水瓶內，在一天內慢慢喝完。
2. 杜仲粉：一天三錢，與炒腰子同食，有利骨盆的恢復。
3. 福康：當飯，配腰子吃。
4. 青菜類：少量的紅鳳菜、紅杏菜、胡蘿蔔等紅色蔬菜，用麻油炒過，再加米酒沸騰，不加鹽。
5. 穀類：糯米加酒和福圓、紅豆飯（不加鹽）。
6. 水分：口渴時，可到中藥房買觀音串或荔枝殼，依體重，每一公斤需2公克，加十倍米酒煮開，當茶喝。
不能吃的食物
生冷食物、蒟蒻、白蘿蔔、鹹菜、醃漬白菜、梅乾、味噌湯、日本茶、烏龍茶、啤酒、果汁、牛乳、水、開水、醋、紅花油、豬油、牛油。
