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[轉帖]★ 孕吐的飲食調理

[轉帖]★ 孕吐的飲食調理

  孕吐是早孕反應的一種常見症狀,其形式和程度可隨孕婦的個體差異而有所區別。精神過度緊張和神經系統功能不穩定的婦女,反應一般較重,甚至可發生劇烈而持續性的嘔吐,進而表現為全身睏倦無力,消瘦、脫水、少尿甚至酸中毒等危重病症,對母子健康影響很大,應及時請醫生治療。輕度的孕吐反應,一般在妊娠三個月左右即會自然消失,對身體無大的影響,也不需特殊治療,只要情緒穩定,適當休息,注意調節飲食即可。

  孕吐較重時的飲食應以富於營養,清淡可口,容易消化為原則,所吃食物先簡單後多樣化,盡可能照顧孕婦的飲食習慣和愛好,如酸的、甜的、鹹的、辣的,任其選用。為了減輕胃腸道負擔,減少嘔吐症狀,可選用雞蛋、餅乾和酥脆爽口的烤麵包幹,烤饅頭幹,燒餅以及各種水果等。據觀察,孕吐吃蘋果,一方面可補充水分,維生素和必需的礦物質,同時又可調節水及電解質平衡。所以孕吐時多吃些蘋果對孕婦是十分有益的。

  孕吐症狀減輕,精神好轉,食欲增加後,可適當吃些瘦肉、魚、蝦、蛋類、乳類、動物肝臟及豆製品等富含優質蛋白質的食物。同時要儘量供給充足的糖類,維生素和礦物質,以保證孕婦和胎兒的需要。
  據有關資料報道,不加油鹽調料的新鮮鯉魚,對治療妊娠嘔吐有良效。一般認為無調料的魚很難食下,事實相反,妊娠嘔吐者愈吃愈感香甜可口,對於抑制嘔吐、滿足口味、增加營養,具有獨特的效果。此外,無論孕吐程度如何,均應忌食肥膩及不易消化的油炸食物,酒類因有強烈的刺激性也應絕對禁止。

  進食方法,以少食多餐為好。每兩到三小時進食一次。妊娠噁心嘔吐多在清晨空腹時較重,此時可吃些體積小含水分少的食物如餅乾、雞蛋、巧克力等。要鼓勵孕婦進食,進食後萬一嘔吐,千萬不要精神緊張,可做做深呼吸動作,或聽聽音樂,或室外散散步,然後再繼續進食。進食以後,最好臥床休息半小時,可使嘔吐症狀減輕。晚上反應較輕時,食量宜增加,食物要多樣化,必要時睡前可適量加餐,以滿足孕婦和胎兒營養需要。孕吐的飲食調理十分重要,因為懷孕最初三個月,是受精卵分化最旺盛,胎兒各種器官形成的關鍵時刻。
  

       把早孕反應吃吃掉  

  妊娠早期約有半數以上的孕婦會發生挑食、偏食及輕度噁心、嘔吐等現象,醫學上稱為早孕反應。早孕反應不是疾病,而是孕婦對妊娠暫時不能很快適應而出現的生理反應,一般從妊娠第6周開始,12周以後逐漸消失。我們可以通過飲食予以調理。

  
  糖醋胡蘿蔔

  功效:增進食欲,緩解孕婦妊娠嘔吐,適合孕早期食用。
  原料:胡蘿蔔250g,白糖25g,米醋13g,精鹽、香油各適量。

  制法:
  1、 將胡蘿蔔去根、葉,洗凈,用刀刮去皮,切成6cm長的細絲。
  2、 將胡蘿蔔絲放小盆內,撒上精鹽拌勻。
  3、 把鹽漬的蘿蔔絲用清水洗凈,瀝幹水,放入碗內,加入白糖、醋、香油拌勻放入盤內即可。
  特點:酸甜爽口,清淡。


  醋蛋湯

  功效:此湯每日1次,連服3天,能有效緩解妊娠嘔吐。
  原料:雞蛋2個,白糖30g,米醋100g。

  制法:
  1、 將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻,加入白糖、米醋調勻,待用。
  2、 鍋置火上,加清水適量,用旺火煮沸,淋如調勻的雞蛋液,煮沸即可。
  特點:酸甜可口、開胃。


  薑汁甘蔗露

  功效:有健胃開脾、下氣止嘔。適用於胃氣上逆的妊娠嘔吐。
  原料:甘蔗1根,生薑50g。

  制法:
  1、 將甘蔗去皮、榨汁約1茶杯;生薑去皮洗凈、榨汁。
  2、 將甘蔗汁、薑汁一同放入盅內,隔水燉熱溫服。
  特點:味甜,微有姜辣味。


  綠豆粥

  功效:有清肝泄熱、和胃止嘔的功效。可防治嘔吐苦水或酸水或肝熱犯胃的妊娠嘔吐。
  原料:綠豆50g,粳米250g,冰糖適量。


  制法:
  1、 將綠豆、粳米淘洗乾淨。
  2、 沙鍋內放入適量清水,放入洗凈的綠豆、粳米,用旺火燒沸,轉用文火熬成粥,然後加入冰糖,攪拌均勻即可。
  特點:香甜、粥稠。


  粟米粉湯丸子湯

  功效:適用於胃陰虧虛所致嘔吐或乾嘔、口乾舌燥、胃中嘈雜不舒等症。
  原料:粟米粉200g,精鹽少許。

  制法:
  1、 將粟米粉內加入精鹽和水揉成粉團,再用手搓成長條,分成梧桐子大小的小丸子,放入盤內,待用。
  2、 鍋上火,加入適量清水,用旺火燒沸,將丸子下入鍋內,文火煮至丸子逐個浮在水面後至熟即可。
  特點:丸子鮮嫩,清淡適口。

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