最喜歡在擺滿車仔檔的街上，在這檔篤完魚蛋，就去那檔吃生菜魚肉，「掃街」是不少
香港人的嗜好。沒想過在倫敦，一樣找到「掃街」的樂趣，而且選擇多多，
墨西哥式 、
葡萄牙式、
蘇格蘭式、意式、泰式、
印度式、
西班牙式的美食都可品嘗到。不知怎取捨？當然是緊守跟隊搵食的宗旨啦！
倫敦巿內有不少人氣小食陣地，位於Finsbury區的Whitecross Street Market是其中之一，每逢星期四、五擺滿十多二十個攤檔，售賣各式美食，每款食物價錢大概三至五英鎊，在高消費的倫敦來說，這裏可說是廉價美食天堂。 集世界風味 雖然小食檔不設座位，只供外賣，但不少打工仔、街坊，甚至遊客都到來排隊幫襯。走了一圈，發現這裏的美食選擇甚多，三文治、熱狗、果撻、焗鬆餅外，連熱辣辣的
墨西哥捲餅，以及來自萄牙阿爾加維的地道美食也找到。
眾多檔口之中，人氣指數最高是
墨西哥捲餅檔，在薄荷綠、畫上花紋圖案的復古Citroen前，排了長長的人龍，他們均異口同聲說這檔
墨西哥捲餅好有地道風味。人氣第二位是
意大利餐廳Ravello Restaurant在這裏特設的外賣檔，它是倫敦唯一曾獲
意大利總統點名大讚食物最夠風味的餐廳。其他人氣之選還有專賣
葡萄牙阿爾加維地道雞卷的Taste of Algarve、
泰國咖喱飯Van仔檔Sawadee等。巿集裏除了小食檔，還有擺賣衣飾、精品、懷舊唱碟、舊書報雜誌的攤檔，食飽不妨逐檔走訪，說不定有意外收穫。 Whitecross Street Market
地 址：Whitecross Street, London EC1Y
開放時間：星期四、五11:00am-5:00pm
網 址：whitecrossstreetmarket.co.uk
交 通：乘地鐵至Old Street下車，再步行約七分鐘。
升級米芝蓮
午餐嘗過經濟的小食檔，晚上可以豪一點，找間米芝蓮餐廳吃個豐富晚餐。根據新出爐的《
英國及北
愛爾蘭米芝蓮星級大獎2009》美食指南，位於倫敦巿Mayfair的Hibiscus
法國餐廳，已成功由去年的米芝蓮一星，升級變成兩星。在
法國里昂出生的Claude Bosi，是餐廳總廚兼老闆，拿手烹調以傳統
法國菜為基礎的新派菜式，他表示不喜歡太花巧的烹調方式，認為煮法愈簡單愈能保留食物的鮮味。到訪當日，他為小記做的頭盤烤帶子，便只簡單塗上自家製的鮮南瓜和熱情果汁，卻能帶出帶子的鮮味，美味之極。Claude除了對烹調食物有一份執 _fed3_ ，對餐廳的環境布置亦很講究，簡約舒適的餐廳，同時又不失氣派。
Hibiscus
地 址：29 Maddox Street, London W1S 2PA
營業時間：星期一至五12:00nn-2:30pm及6:30pm-10:00pm；星期六6:30pm-10:00pm
網 址：hibiscusrestaurant.co.uk
交 通：乘地鐵至Oxford Circus站下車，步行約五分鐘。
旅遊資訊
簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證
機票：乘
英國航空到倫敦，來回經濟客位機票 HK$2,950起。
貨幣：1英鎊約兌HK$11.2 時差：慢
香港八小時
天氣：三月份氣溫約11℃
話你知
入廚已有二十四年的Claude Bosi，曾跟隨Alain Ducasse、Alain Passard及Jean Paul Lacombe等米芝蓮三星級
法國名廚學藝。十二年前來到
英國，三年前在
英國Shorpshire的Ludlow小鎮，開了他人生中第一間Hibiscus餐廳，不足一年已獲得米芝蓮一星榮譽。現在的Hibiscus是前兩年從小鎮搬到倫敦來，今年更摘得米芝蓮兩星，進一步肯定Claude的廚藝，恭喜晒！
