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sour mix 一問
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發表於 2009-3-2 01:14
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sour mix 一問
有時見到d cocktail receipt 其中一樣寫住 "Sour mix", 是指甚麼? 係咪檸汁加糖水?
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發表於 2009-3-2 13:55
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可以咁講既...
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發表於 2009-3-18 04:54
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發表於 2009-3-19 00:09
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我既係 青0汁+0汁+水+糖
我自己再扣小小蛋白
唔知其他師兄既版本呢
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發表於 2009-3-25 17:56
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purple rain 唔係一隻, 傳統cocktail,
冇正確or正宗o既做法....最重要係杯酒紫色,
而你講o既...sour mix, 係檸檬+糖水o既mix,
有d 會, 檸檬+青檸+糖水, 希望做到味道更復雜好飲,
樓主, 你自己可以多試...檸檬+糖水, 青檸+糖水, or 檸檬+青檸+糖水,
or 要檸檬唔加糖水.....多試, 多飲, 邊樣做法最好飲, 就用邊樣,
做一杯自己獨有o既purple rain ^^
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發表於 2009-3-26 17:00
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原來係咁,咁我有機會試下整多幾款睇下...
謝謝~ alex200482
還想順便一問,咁師兄心目中既purple rain既recipes、成份同份量係點樣架? 可唔可以分享黎聽下?
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發表於 2009-3-29 16:53
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我既係 青0汁+0汁+水+糖
我自己再扣小小蛋白
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發表於 2009-3-29 17:05
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purple rain 唔係一隻, 傳統cocktail,
冇正確or正宗o既做法....最重要係杯酒紫色,
而你講o既...sour mix, 係檸檬+糖水o既mix,
有d 會, 檸檬+青檸+糖水, 希望做到味道更復雜好飲,
樓主, 你自己可以多試...檸檬+糖水, 青檸+糖水, or 檸檬+青檸+糖水,
or 要檸檬唔加糖水.....多試, 多飲, 邊樣做法最好飲, 就用邊樣,
做一杯自己獨有o既purple rain ^^
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發表於 2009-3-29 17:19
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原來係咁,咁我有機會試下整多幾款睇下...
謝謝~ alex200482
還想順便一問,咁師兄心目中既purple rain既recipes、成份同份量係點樣架? 可唔可以分享黎聽下?
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