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工友聚頭於金利來

工友聚頭於金利來

這日工友飯聚於牛頭角下村金利來

快要清拆的牛頭角下村,相信在這一頭工作已久的工友們都有0的唔捨得

10:00pm先來到,今晚又唔算多人喎﹗
一行十四人訂左枱一來到已經可以入座﹗

先來豉椒鵝腸,我就一向都唔食架喇,不過有工友說要添食,食完再來多碟,可以相信呢碟野都幾靠得住﹗

右面的是黃金脆肉瓜,炒起脆肉瓜再加鹹蛋王炒,惹味濃香中有清甜﹗好食﹗
左面的是粟米魚肚羹,為大肚婆而設,充滿蛋香不過我覺得淡左少少﹗

呢碟豉椒蟶子我一拍完照食左一隻之後已經俾人搶哂,新鮮彈牙夠入味﹗好食﹗
反而另外有叫炒蜆殼多過肉幾倍,搵極都搵唔到肉之下放棄了﹗

辣酒花螺個汁唔多覺得辣,螺肉有嚼勁卻未算鮮甜﹗

呢個雞係呢度名菜,叫做飄香雞,雞面先鋪上海蜇,再用大量豉油辣椒香蔥作汁﹗
白切雞本身我一向都麻麻,小試一口之後發現雞肉相當嫩滑又肥美多肉,蘸0的醬汁食更覺微辣而惹味,工友個個搶住食,食完一隻之後再添多半隻﹗

椒鹽雙扒及魷魚,呢度0的炸粉用得比較厚身,椒鹽味道適中,魷魚彈牙惹味﹗

呢個肉片西蘭花我想食之時已俾人食哂﹗

椒鹽軟殼蟹,對上一次來食過之後念念不忘﹗
超大碟數下數下有成五六隻蟹仔,炸得鬆化脆口,熱辣辣半隻放入口慢慢咀嚼是人生一大享受﹗

三色蒸水蛋,用料夠多又滑溜,我只食了一羹不過竟然成隻蛋王0係入面﹗

雙雞粥意即田雞與滑雞粥,粥底算綿不過未算入味,似雞還雞粥還粥﹗

粟米斑塊,放得離我太遠,夾不到已給工友們食哂﹗

生炒骨入口香脆,酸甜度適中,別人說要吃一間小炒店的水準應從生炒骨著手,我絕對不明白灣仔生記點解會有人話佢好食﹗金利來的比他更佳﹗

乳鴿幾肥大,皮脆肉嫩,工友們搶住咁食﹗

呢個成隻鮑魚咁既豬大腸我就無食喇﹗
0的肥膏勁過出來食的好多倍,好此道者應該滿足﹗

難得聚頭當然要碰碰杯啦﹗飲勝﹗

呢個餸唔記得叫什麼,用料相當豐富,大量蝦、魷魚及蟹柳等,再加上白白滑滑的蛋白,底層鋪滿西蘭花,又肉又菜用來送飯一真係一碟頂幾碗都得﹗

最後有工友未飽再叫多個鴛鴦炒飯作結﹗
整體來說味道很不錯,食左成二十個餸再十幾支啤酒一人都係$100就埋到單,真係抵到爛﹗
牛頭角下村的大排檔三月尾便要搬遷,相信搬了以後亦未必可再尋回現在的風味與光輝,要吃便要快了﹗

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幾抵食咁喎
大部份夠哂香口  好送酒  

要盡快搵日試吓先  
多謝小連兄介紹

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上面幾樣好多油

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衰鬼,真係全部都系我喜愛的食物!你想引死我呀!

一佰元位?重飲埋啤酒?抵到爛!

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豬大腸

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