卡路里參考表

卡路里參考表

卡路里是熱量的單位，每個人都需要熱量來維持身體機能及日常活運，如果我們不能在每次吸取新的熱量前，把舊的熱量消耗掉，餘下的熱量就會變成脂肪積存在體內。如不適量地控制飲食，累積7,700卡路里增加一公斤，日積月累就會肥胖。

那不吸取熱量就可以減肥吧？錯了，一個人就算24小時睡覺，都需要一定的熱量（不低於1,000卡路里）來維持身體機能，如心跳、呼吸、內臟功能、腦部活動等熱量需要指標。

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中國成年男女每天平均熱量需要

年齡          男性（卡路里） 女性（卡路里）
16 - 29       2,000 - 3,000   1,800 - 2,600
30 - 44       1,800 - 2,800   1,700 - 2,400
45 - 59       1,700 - 2,400   1,600 - 2,200
60 - 79       1,600 - 2,220   1,500 - 1,800
80+                     1,600 1,500

如果我們能控制飲食來吸取每天約1,000卡路里來維持身體機能，其餘日常活運所需的熱量，就會從積存在體內的脂肪來消耗。達到減肥的效果。但不要忘記吸取營養：維他命、礦物質等。健康的體重控制，才能長久保持不肥




常見食物熱量表

五穀類   

食物 分量  熱量  脂肪含量  
白飯  1碗 (200克)  251  低  
米粉  1碗 (140克)  173  低  
通粉  1碗 (165克)  167  低  
意粉  1碗 (90克)  170  低  
河粉  1碗 (140克)  284  中  
上海麵 1碗 (158克)  207  低  
蛋麵 1個 (熟, 55克)  215  低  
伊麵 1個 (細, 80克)  404  中  
消化餅  2塊  70  低  
合味道杯麵 1個  363  中  
班戟  3件  259  中  
油條  1條  252  高
生命麵包  1片  73  低  
豬仔包  1個  169  低  
牛角包  1個  71  中  
鳳梨包  1個  232  中  
雞尾包  1個  248  中  
嘉頓忌廉檳  1個  280  中  
即溶麥片  1包 (30克)  123  低




奶類   

食物 分量  熱量  脂肪含量  
全脂奶  1杯  160 中  
低脂高鈣奶  1杯
155
低

脫脂鮮奶  1杯
104
低

卡夫芝士片  1片  107 高
煉奶  1湯匙  63 低  
忌廉  1湯匙  67 高  
全脂乳酪  1盒  160 中  
低脂乳酪  1盒  85  低  
鈣思寶
250ml
94
低




速食   

食物 分量  熱量  脂肪含量  
漢堡包  1個  255  中  
芝士漢堡  1個  305  中  
巨無霸  1個  500  高  
魚柳包  1個  370  中  
麥香雞  1個  415  中  
薯條  1份(大)  400  高  
早晨全餐  1份  640  中  
豬柳漢堡  1個  345  高  
蘋果批  1個  260  高  
煎蛋治  1份  226  高  
吞拿魚三文治  1份  246  中  
炸雞翼  1只  181  高  
炸雞髀  1只  278  高  
薯蓉  1份  62  中  
洋蔥圈  1份  274  高  
粟米條  1條  176  低  
熱香餅  1份  440  低  
至尊批  1份  498  中  
西蘭花芝士焗薯  1個  500  中  
朱古力奶昔  1杯  337  中  



小食   

食物 分量 熱量 脂肪含量
話梅  1粒  4  低  
紫菜  1包 (3克)  5  低  
薯片  1袋 (90克)  500  高  
蝦條  1袋 (120克)  580  高  
熊仔餅  1包 (62克)  350  低  
M&M  1包 (50克)  240  中  
茶葉蛋  1只  73  高  
瑞士糖  1粒  9  低  
雞蛋仔  1底  398  中  
年糕  1件  73  低  
曲奇  3塊  160  中  



油類   

食物 分量  熱量  脂肪含量  
牛油  2茶匙  75  高  
低脂牛油  2茶匙  37  高  
植物油  2茶匙  70  高  
芥花籽油  2茶匙  88  高  
花生油  2茶匙  88  高  
麻油  2茶匙  88  高  
粟米油  2茶匙  88  高  
橄欖油  2茶匙  88  高  
豬油  2茶匙  89  高