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核桃到底是果實還是種子?
lulula
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發表於 2009-2-13 10:49
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核桃到底是果實還是種子?
我們所吃的核桃是它果核中間的種子,並不是果實。核桃的殼很硬,
先在火上烤,再浸入水中,核桃殼的一部份就會破裂,用尖的小鐵器插進
裂縫,扳開來,就是它的種子,它的營養豐富,百分之六十是脂肪,其他
是維他命、鈣質。
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