換工人問題

請問如果我想換過一個工人,是否一定要有一個月內屋企沒有工人才可等待另一個新工人來到呢??
因為我現時家裹現有一個工人工作中,而覺得佢工作唔合我們既要求(已經比佢好多機會),但聽講如果想換一個工人就要先將現有的炒左佢,在炒他之前入紙申請一個新工人先,但要有一個月內屋企唔可以有工人,請問係咪一定要咁做呢?或者有沒有一些方法可以在炒舊工人和接新工人既時間宿短呢??我唔想等一個月咁耐呀,因為我都要返工,唔該晒